新时代民族网讯(云南日报云新闻记者 陈明海)9月9日,四川日报全媒体联合五粮液在宜宾李庄古镇举办了“大咖话川酒”第二季第二期活动,主题为“长江美酒河”。活动旨在贯彻落实习近平总书记相关指示精神,挖掘长江文化价值,推动白酒产业高质量发展。

李庄古镇“听月楼”承载着传统雅趣和抗战时期守护中华文化的历史,为活动赋予深厚文化底蕴。长江文化促进会会长王琳、四川省社科院原党委书记李后强、国家杂交水稻工程技术研究中心主任邓华凤、江南大学原副校长徐岩、中国地质大学教授邓宏兵、武汉大学国家文化发展研究院院长傅才武、西南大学历史地理研究所所长蓝勇等专家学者,以及五粮液集团(股份)公司党委副书记肖浩等五粮液代表和四川日报报业集团相关领导出席活动。

王琳在开场主题演讲中表示,长江是中华民族的代表性符号,酒承载着深厚传统文化,要以此次活动为契机,共护长江美酒河文化生态。李后强作了“长江是世界第一美酒河”的主题演讲,他认为长江是世界级美酒河,五粮液是长江美酒的杰出代表,在地理位置、历史文化、行业地位和公益贡献等方面具有独特优势。

在圆桌论坛环节,邓华凤称赞五粮液酿酒专用粮工程技术研究中心形成的全产业链闭环式可溯源模式。徐岩指出,中国白酒以自然酿造为主,五粮液有超过三千种微生物,造就了其感官之美,且五粮液在传承基础上不断创新。邓宏兵从经济角度强调,酿酒业是长江经济带重要支柱产业,五粮液要做长江美酒带高质量发展的引领者。傅才武认为,要挖掘长江酒文化的魅力和价值,将中华民族的历史、性格和审美结合进来,让长江美酒河独一无二。

与会嘉宾期待,随着长江名酒带的协同发展和五粮液等龙头企业引领作用的发挥,“长江美酒河”将成为世界级烈酒产区带,五粮液也将推动中华酒文化走向世界。