新时代民族网讯 鸡枞菌作为“野生食用菌之王”，以其肉质肥厚、脆嫩爽口、清香鲜美的独特品质及富含人体必需氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质的高营养价值，成为极具开发潜力的林下经济作物。鹿城街道河前社区增平村依托生态资源优势，通过政企协同模式推动林下经济创新发展，成功打造26亩仿野生鸡枞菌种植基地，为区域特产农业发展开辟新路径。

该项目通过引入专业菌业企业，累计投资20余万元构建白蚁—鸡枞共生生态系统。基地科学培育白蚁750窝，利用白蚁构筑蚁巢的自然行为培育鸡枞菌菌丝体，形成“以蚁养菌、以菌促蚁”的生态循环模式。这种仿野生种植技术既保留了鸡枞菌野生品质特征，又实现了人工可控的规模化生产，有效破解传统人工栽培存在的技术瓶颈。

该基地建成后，有效丰富了优质食用菌的市场供给，凸显出良好的林下综合效益。通过带动周边农户参与种植、加工、销售等环节，形成联农带农、互利共赢的全产业链条；同时进一步提高林地资源利用效率，实现经济效益与生态效益“双赢”。

未来，鹿城街道将持续强化科技支撑与产业赋能，积极拓展“种—加—销—游”一体化产业链，在守护绿水青山中实现产业增值、农民增收，打造林下经济高质量发展“鹿城样本”，为乡村振兴注入持久生态动能。

（中国城乡经济网 杨德祥 鹿城街道 董国勇）