新时代民族网讯（董 讯 民族时报记者 陈明海）在中秋国庆期间，宾川县在海稍鱼发源地乔甸镇举办“寻味海稍·‘鱼’你相约”首届海稍鱼美食文化节，以“鱼”为媒，以“文”惠民，以“艺”连心，唱响“中华民族一家亲”主旋律，促进各民族广泛交往、全面交流、深度交融。

授人以“渔”，同做“一锅鱼”。组织了30多家饭店的40多名厨师，在海稍鱼餐饮服务街同做“一锅鱼”，全面普及展示下料、翻炒、炖煮、蘸水制作、火候掌控等烹饪技艺的每一环节，让“宾川海稍鱼”这一非物质文化遗产的传统做法更加大众化，成为普通老百姓餐桌上不可或缺的一道美食。

摆出“千鱼宴”，同吃“一锅鱼”。在海稍水库旁摆出“千鱼宴”，供各族群众和八方游客免费品鉴，形成千人同吃“一锅鱼”、同过中秋国庆佳节、共享美丽乡愁的空前盛况，为各族群众聚聚聊聊、说说唱唱、来来往往搭建了平台，“宾川海稍鱼”成为了一道促进各民族交往交流交融的特色菜。

搭建大舞台，同过“一佳节”。搭建海稍鱼美食文化节大舞台，以“鱼”为媒，以“节”为介，组织开展了“手拉手”“心连心”“一家亲”群众性文艺演出活动，各族群众同唱一首歌、共跳一支舞、同过一佳节，奏响奋进新征程主旋律，传播铸牢中华民族共同体意识正能量，构筑共有精神家园。以同过传统中秋国庆佳节契机，在县内广泛开展爱国主义教育系列活动，增强了各族干部群众“四个与共”“五个认同”意识。（宾川县创建办供稿）