新时代民族网讯（南华县农业农村局李琼 云南经济日报记者杨德祥）近年来，南华县依托野生菌产业发展优势，以“一县一业”野生菌示范县建设为契机，深入推进野生菌产业精深加工，推动野生菌产业高质量发展。

在省级“一县一业”示范县创建补助资金的支持下，由南华县咪依噜天然食品开发有限责任公司组织实施的野生菌初加工设备提升改造建设项目进展顺利。该项目总投资1000万元，采取先建后补的模式实施，财政专项资金90万元主要补助购买设施设备，项目于2021年3月动工、12月份试生产，预计今年6月建成投产。项目建成后，该企业除可生产加工松茸酱、松露酱、牛肝菌酱、油鸡枞等野生菌系列产品的基础上，增加香菇脆、野生菌超微粉等野生菌产品的生产，加工能力得到进一步提升，年加工食用菌可达300吨以上。同时，可带动农户500户增加收入（其中建档立卡户25户），新增销售收入3684万元，增加税收47.89万元，实现利润257.88万元。

2022年，南华县将通过“一县一业”野生菌示范县建设，全力推动野生菌产业强链延链补链，加快构建特色突出、结构优化、绿色集约的现代化野生菌加工产业体系，把野生菌产业打造成为支撑南华经济社会发展的重要产业，努力将南华建设成为享誉世界的野生菌王国、中国最知名的野生菌生产基地、中国最大的野生菌交易集散地和野生菌加工基地、国家外贸转型升级食用菌基地。到年底，全县野生菌集散交易量有望达到1万吨以上，交易额有望达到10亿元，野生菌综合产业产值有望突破45亿元。