新时代民族网讯 当前，正值野生菌消费旺季，叠加火把节文旅消费热潮，野生菌中毒防控压力也随之增大，大姚县市场监督管理局“四项措施”筑牢野生菌中毒防控安全线，坚决守住不发生群体性食物中毒事故发生。

聚焦市场交易场所，在各大农贸市场、野生菌交易专区乡镇集市、乡村社区醒目位置统一张贴野生菌中毒防控、有毒野生菌辨识海报向群众直观宣传，重点破除“颜色辨毒”“大蒜煮菌防毒”等民间错误认知，普及剧毒野生菌辨识知识、食用禁忌及中毒自救互救常识；通过线上微信公众号、商户社群、短视频平台推送野生菌安全警示、典型中毒案例，高频次、广覆盖开展科普宣传。

紧盯餐饮经营关键环节，对辖区餐饮服务单位开展定点宣传警示，压实餐饮单位加工管控责任，从餐饮经营杜绝野生菌中毒风险。

聚焦广大农村群众进行流动宣传，以村村通、小广播在山区半山区乡镇用彝汉双语开展全覆盖、接地气的安全科普宣传，营造人人知晓“哪些是有毒野生菌、食用野生菌要注意哪些事项、发生中毒要怎样处置”的防控氛围，构建野生菌中毒防控“安全网”。

健全完善野生菌中毒应急处置机制，细化应急处置流程，做好应急值守，严格落实24小时值班、信息报送、应急响应制度，建立野生菌中毒快速处置闭环机制。

下一步，大姚县市场监管局将继续深化科普宣传、强化应急处置，全方位筑牢野生菌中毒防线，全力守护“舌尖上的美味”。

城乡经济网 杨德祥 大姚县市场监督管理局 罗萍 黎晓平