新时代民族网讯（云南日报云新闻记者 陈明海 通讯员 李凌帆）立秋时节，走进楚雄彝族自治州南华县五顶山乡，云雾缭绕的哀牢山北麓，青山苍翠、溪流潺潺，成群白鹅穿梭于林间草地，时而低头觅食，时而引颈高歌，清亮的鹅鸣回荡山谷。

过去，群众养鹅多是房前屋后养几只，自给自足、零散经营；如今，一只只生态鹅正沿着标准化养殖、品牌化经营、产业化发展的路径，串起一条联农带农、富民增收的产业链。

近年来，五顶山乡立足山区生态优势，把发展生态鹅产业作为推动群众持续增收的重要抓手，积极探索“党委引领、政府推动、群众参与、市场带动”的产业发展模式，推行“统一品种、统一喂养、统一工艺、统一制作、统一包装、统一销售”的“六个统一”管理机制，让一只小小的生态鹅，逐渐成长为乡村振兴的新产业。

五顶山乡森林资源丰富、生态环境优越，群众历来就有养鹅传统。然而长期以来，由于养殖规模小、技术水平不高、市场销路不畅，养鹅始终停留在“小打小闹”的阶段。“养几只可以，养多了怕技术跟不上，更怕卖不出去。”这是不少群众共同的顾虑。面对群众“想养不会养、想增收怕风险”的现实问题，五顶山乡党委、政府把服务送到产业发展的最前沿。

乡党委书记带头深入养殖基地和农户家中，详细了解鹅苗供应、技术培训、市场销售等情况，围绕产业发展中的堵点难点精准施策。“党委就是产业发展的主心骨，群众有顾虑，我们就要主动往前一步，把技术、销路、保障送到群众家门口，让大家敢养鹅、养好鹅、能增收。”乡党委书记说。针对部分监测对象缺资金、缺技术的问题，当地创新推行“结对帮扶送鹅苗”模式，由挂包干部为群众发放经过统一孵化、脱温和疫苗接种的优质鹅苗，帮助农户低成本开启养殖。从送鹅苗到送技术，从解决眼前困难到培育长期产业，政府角色也逐渐由“管理者”转变为“服务者”。

“以前养几只鹅，全靠自己摸索，鹅病了不知道怎么办，养大了也不知道卖给谁。”养殖户老高说。为破解这一难题，五顶山乡积极探索“公司+村集体+农户”联农带农模式，通过统一供苗、统一技术、统一回收，让群众由“单打独斗”转向抱团发展。

在新村村委会创新探索“垫资供苗+保底回收”模式，由村集体统一采购鹅苗，群众无需前期投入即可参与养殖；鹅出栏后，既可以自主销售，也可以由村委会统一回收，有效降低了养殖风险。

“过去，农户最担心的是鹅养大了卖不出去。现在依托乡里的食品加工厂，我们统一收购群众养殖成熟的活鹅，加工制作成生态腊鹅，把产业链延伸到加工环节，让群众安心养、稳定卖、持续增收。”乡分管领导介绍。目前，这一模式已带动536户农户参与养殖。

为了推动产业由“卖产品”向“卖品牌”转变，去年，五顶山乡举办首届鹅文化节，通过美食展示、互动体验、文化展演等形式，全方位展示生态鹅产业发展成果。“早就听说五顶山生态腊鹅味道很好，这次终于吃到了，肉质紧实、香味浓郁，还准备买几只带回去送给亲戚朋友。”一位游客说。

从房前屋后的零散养殖，到标准化养殖、规模化发展；从售卖活鹅，到延伸加工、打造品牌；从群众单打独斗，到政府、企业、村集体、农户共同参与，一只生态鹅串起了一条产业链，也串起了山区群众增收致富的新希望。